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披薩加盟培訓班
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學 習

learning

教 學

teaching

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    20191215期深圳美式班
  • Teaching activities
    2019年最后一期輕餐料理班已正式結業,下一期輕餐料理班將于春節后開班。
    20191205 上海輕餐班
  • Teaching activities
    11月25號上海美式班已正式結業,12月15號深圳美式班、12月25號上海美式班、1月10號北京美式班將陸續啟程,年末有學習計劃的朋友們,請提前鎖定學習名額。
    20191125期上海美式班
  • Teaching activities
    2019年11月18日-22日,由Dr.Pizza學院聯合意大利SCUOLA BIANCA國際培訓學校聯合打造的意式比薩外教班正式上線,本課程由SCUOLA BIANCA直接派遣精英講師團隊在Dr.Pizza培訓基地授課。
    20191118期意式比薩外教班
  • Teaching activities
    20191025期上海美式班
  • Teaching activities
    年前最后一期輕餐料理班將于12月5號在Dr.Pizza上海培訓基地開授~~~
    20191025期北京輕餐班
  • 20191215期深圳美式班
  • 20191205 上海輕餐班
  • 20191125期上海美式班
  • 20191118期意式比薩外教班
  • 20191025期上海美式班
  • 20191025期北京輕餐班
  • Teaching activities
    輕餐料理班沙拉系列產品:黑椒牛肉沙拉、海鮮沙拉、藜麥主食沙拉、澳帶沙拉等。
    輕食沙拉
  • Teaching activities
    如今不出國門就可以品嘗到來自異域的風情美食,可你知道的披薩是不是僅僅是必勝客、棒約翰、達美樂等美式披薩?;褂兇裱徹ひ?、手工制作的意大利披薩。無論是哪一種風格的披薩,相信都會牽動無數披薩愛好者的心房。
    紐約薄餅
  • Teaching activities
    酥脆軟香的花色餅邊,夾雜著濃郁奶香的綿綿芝士,搭配上新鮮多樣的豐富餡料……
    芝心披薩
  • Teaching activities
    金牌披薩的賣相極佳,烘烤后的車達芝士給人以金燦燦的視覺享受,咬上一口,帶來酥脆軟糯的雙重體驗,表皮卡茲薄脆,包裹的薯泥綿軟香糯,甘甜濃郁。餅皮上還承載著各式各樣美味的餡料,每一口都是大大的滿足……
    金牌披薩
  • Teaching activities
    美式厚餅披薩,必勝客經典鐵盤系列,餅底較厚,口感松軟,烘烤前會予以刷油處理,多吃可能會有些膩……
    鐵盤披薩
  • Teaching activities
    意大利面是西餐料理中最接近中國人飲食習慣的面點,而且它還有著讓你瞠目結舌的萬千形態,造型百變,口感豐富。
    意面
  • 輕食沙拉
  • 紐約薄餅
  • 芝心披薩
  • 金牌披薩
  • 鐵盤披薩
  • 意面

名 師

master

李榮杰
李榮杰Dr. Pizza創始人
榮譽及獲獎情況
  1. 15年比薩餐廳連鎖技術服務經歷,5 年的中國大陸及國際型連鎖餐飲技術系統服務經驗。
  2. 2017年中國比薩精英挑戰賽總決賽評委
  3. 2017年意大利那波里世界比薩大賽優秀獎
  4. 2016年中國比薩精英挑戰賽總決賽評委
  5. 2015年上海國際比薩大師賽上海總決賽評委
  6. 2015年上海國際比薩大師賽 - 華南賽區評委
  7. 2015年上海國際比薩大師賽 - 西南賽區評委
  8. 2003年MR.pizza主管
  9. 2007年赴美國學習,籌建實施美國SBARRO在上海的開店項目
  10. 2008年成立上海坤都企業管理有限公司
  11. 2009年帶領團隊參加中國比薩比賽獲得雙料冠軍
張利賓
幸运武林走势图:張利賓Dr.Pizza意式披薩主講師
榮譽及獲獎情況
  1. 西餐廚師、披薩料理師
  2. 自2000年開始從事餐飲行業,擁有十六年的比薩餐飲工作經歷,曾在意大利工作。
  3. 連續三次參加意大利那不勒斯舉辦的“世界披薩大獎賽”
  4. 分別在07、08、12年均有獲獎。
  5. 2012年世界披薩大獎賽獲得了個人賽冠軍,成為首位獲得大獎賽冠軍的中國人
胡超飛
胡超飛Dr. Pizza技術總監
榮譽及獲獎情況
  1. 2004年開始從事比薩行業工作,資深比薩餐廳經理人
  2. 2017年中國比薩精英挑戰賽總決賽評委
  3. 2017年意大利那波里世界比薩大賽優秀獎
  4. 2016年中國比薩精英挑戰賽總決賽評委
  5. 2015年上海國際比薩大師賽上海總決賽評委
  6. 2015年上海國際比薩大師賽 - 華南賽區評委
  7. 2015年上海國際比薩大師賽 - 西南賽區評委
  8. 2014年上海國際比薩大師賽 - 上海總決賽評委
  9. 擔任Dr.Pizza技術總監和培訓講師,負責比薩技術培訓和產品研發
  10. 具備豐富的比薩店運營及建店經驗,2009年至今先后赴深圳、無錫、福州、唐山、北京、山東等地籌建比薩店
伊占松
伊占松Dr. Pizza北京營運經理,北京培訓主講師
榮譽及獲獎情況
  1. 11年比薩職業經驗,資深比薩餐廳經理人
  2. 具備豐富的比薩店運營及建店經驗
  3. 負責Dr. Pizza比薩技術培訓、花式拋餅培訓、大客戶建店籌備等項目
  4. 項目經驗:
  5. 北京比格比薩自助連鎖、北京百薩屋比薩連鎖,遼寧格蘭咖啡 格蘭西點連鎖等

創業

entrepreneurship

  • 王斌
    所學專業:創業班(披薩技術全能班)現任職務:鐵醬披薩老板
  • 楊琳
    所學專業:創業班(披薩技術全能班)現任職務:火山披薩工坊老板
  • 趙實
    所學專業:創業班(比薩技術全能班)現任職務:ACME PIZZA老板
  • 楊雷
    所學專業:創業班(比薩技術全能班)所任職務:比薩諾披薩料理師

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