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夏航
發布時間:2017-1-10 點擊:次 Tags:
如今物質豐富,美食眾多,不少人都說自己是個吃貨。其實,很多時候,他們只是一個“飯桶”而已——食物不斷填進來,倒出去,他們存在的意義,僅僅是一個中轉站。

一個合格的吃貨,一定要夠“饞”。梁實秋先生說,饞非罪,反而是胃口好、健康的現象,比食而不知其味要好得多。確是如此。


所謂“饞”,必須要是那種“饞”到骨子里的,像《射雕英雄傳》里的九指神丐洪七公一樣,能因為“饞”誤了大事,自斬一指,卻依然為美食所惑,越陷越深,老遠聞到黃蓉叫花雞的香味依然屁顛屁顛地尋去,大嚼特嚼,在美食面前為老不尊。所謂“饞”,最好還能懂吃,知道什么叫好,什么叫不好,還會自己改進。
這樣就能算是一個優秀的吃貨了。


第一眼看到披薩獵人的時候,我想到的就是吃貨這兩個字。
披薩獵人,我喜歡這個名字,尤其是在南通這個披薩店很多地地方。作為一個吃貨,是該有那么點獵人精神的。在都市的叢林里,從那數量眾多卻又是零星分布于各個地方的各式披薩店中,憑著敏銳的嗅覺和老到的經驗,尋找美味中的美味,精品中的精品,而后風卷殘云,盡興而歸,實在是一件美事。披薩獵人,就該過這樣的生活。




不過,披薩獵人是一個獨特的存在,既是獵取者,也是被獵取者。閑時,或者血液里的獵人癮發了的時候,店主就會出去狩獵,尋找其它美味的披薩;更多的時候,則是在自己的小屋里,精心制作出各種精致美味的披薩,香飄十里,等著獵人的到來。獵取或被獵取,都是一種快樂。






披薩獵人的店面是一間一層的小屋,屋里原木為梁,鹿角在墻,在周圍林立高樓的映襯下,恰如一間原始森林中古木參天之處的一間獵人小茅屋。店主說,要的就是這種感覺。店主確實是個獵人,而且是個文藝獵人。店里的披薩都被他冠以新奇的名字,霸氣而文雅,新鮮而有趣。這不也是獵人的樂趣所在么?
披薩獵人,全副武裝,目標披薩,狩獵——開始!
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