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披薩美食文化節再添大咖!跟隨意大利廚師盡享"意"國風情
發布時間:2015-11-10 點擊:次 Tags:比薩技術培訓

明天FHC China 2015就要正式開幕啦!由Dr.Pizza主辦的披薩美食文化節也將隆重亮相啦!在近400平米的活動場地中,我們會帶給大家無盡的歡樂!動感的花拋表演、捧腹的大胃王比賽、超值的物料團購會、神秘的新品發布會以及行業精英高峰論壇等等,活動內容豐富,精彩超乎想象!

繼五星大廚曹義志、海歸西餐大佬麥彥、樂凱撒飛餅團隊、世界披薩花拋冠軍天團之后,本次披薩美食文化節再添一位重量級大咖——意大利大廚Giuseppe Parisi.喜愛意式美食的朋友們明天一定要來到我們的節目現場哦,“意”國風情,不同反響!

到底這位意大利大廚是何許人呢?隨小編一起來揭開大廚的神秘面紗,一睹真容吧!

Giuseppe Parisi是土生土長的意大利人,出生于意大利南部港市——薩勒諾(Salerno)。1999年來到中國北京并給自己取了一個中文名字——朱賽佩。在北京的這段時間,他擔任大學老師,教授學生們意大利文化及飲食,與多家意大利餐廳合作,傳授學生們制作真正意大利比薩的技藝。

說他是老師,倒不如說是專業比薩師,或是意餐主廚更貼切。似乎他自己也不安于只是簡單的意大利文化傳播者。在2000年他來到南京,和合伙人一起開設了第一家真正意義上的意大利餐廳——Ristorante CIAO ITALIA(你好意大利餐廳,CIAO在意大利語中有“你好”之意),延續著他一直傳播的純正意大利飲食文化。


2005年,朱賽佩自主經營的你好意大利餐廳正式開張了。在這里,食客們可以品嘗到最新鮮的意大利奶酪、比薩、意大利面、牛排等純正意大利美食,所有原材料都進口自意大利,新鮮純正,保證大家都能享受到純粹的意大利美食。

現如今,受本公司李總邀請,朱賽佩大廚將以嘉賓身份亮相本次披薩美食文化節,現場展示意式披薩、意大利面、牛排等意式美食的純粹之美,讓身臨現場的大家感受原汁原味的意大利美食,領略獨具韻味的意大利傳統美食和文化,感受真正的意大利風情。

怎么樣?大家心動了么?品味正宗意大利比薩,一定要來Dr.Pizza披薩美食文化節哦,讓我們歡唱起舞,盡情享受!

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關于上海樂匯實業有限公司

為探索中國比薩行業的發展之路,創建中國比薩行業標準,更好地為本土自主品牌服務,坤都(Dr.Pizza)攜手盈拓(Intop),聯合成立了上海樂匯實業有限公司,主要業務范圍涵蓋培訓服務、食品原料、器具設備以及包裝設計等。

Dr.Pizza 是國內最專業的比薩研發團隊,比薩技術培訓領導品牌。擁有全職培訓講師及技術服務人員8名、兼職技術人員5名,培訓基地2個(上海和北京),每年培訓比薩師超400人、涉及品牌店面超300個;自主研發及客戶定制新品超百種。2014年,經中國企業發展促進委員會和中國優質品牌統計中心權威認證,Dr.Pizza榮獲“中國著名品牌”稱號。

                         (點擊上方 圖片 獲取DRPIZZA披薩技術培訓班招生簡章)

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關于FHC China 2015

FHC China 2015,中國全球食品和酒店用品博覽會盛會以及ProWine China2015, 全球領先國際葡萄酒以及烈酒盛會將在2015年11月11-13日在上海新國際博覽中心7個館內舉行,分別是N1-N5E6-E7。

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