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意猶未盡再出發丨意大利美食與文化發現之旅行程明細表出來啰
發布時間:2016-2-24 點擊:次 Tags:比薩學習班


意大利美食與文化發現之旅
行程特色
★品質航空:東航直飛,避免旅途中中轉勞累;長途旅行飛那么久,當然得舒適!航班不使用廉價航空,懂你對品質的要求。
★披薩賽事:全球最專業披薩大賽-世界比薩錦標賽考察學習,全球600余個國家代表團。
★專業美食團:披薩網意大利合作伙伴甄選城市最具特色餐廳;DR.PIZZA李榮杰跟團共品鑒。
★地道西餐物料發現之旅:精選多家專業原物料工廠,特邀研發廚師親身授課。
★專業導游:精通意大利美食的專業中文導游全程陪伴。
★貼心禮包:全程提供免費WIFI每人一臺,盡情發送朋友圈。
★歡享折扣購物:特別安排THE  MALL購物,阿瑪尼工廠店等世界名品一網打盡。
★文化遺產:世界文化遺產、世外桃源之—五漁村。
行程為參考行程,具體行程可能因天氣等不可抗拒因素稍作調整。
參考行程
第1天(4月10日) 上海羅馬帕爾瑪
行程

從上海浦東國際機場直飛羅馬(費尤米西諾機?。?,乘坐豪華大巴前往帕爾

以下航班僅參考,以出簽后確認航班為準,選用參考航班以相近時間為準
參考航班:東方航空MU787,上海出發,直飛;
PVG FCO 12:30-18:35 上海浦東-費尤米西諾機場T3(飛行時長約13小時)
機場集合后,專人協助辦理登機、出關手續,搭乘國際航班飛往歷史文化古城、古羅馬帝國的發祥地——羅馬。抵達后,當地豪華大巴接機前往帕爾瑪,車程4.5h。
住宿 入住帕爾馬中心三星級酒店
餐飲 三餐飛機餐飲
第2、3天(4月10日、11日) 帕爾瑪:世界披薩錦標賽參賽和學習
行程 世界比薩錦標賽(Campionato Mondiale  della Pizza)參賽和學習

第25屆披薩世界錦標賽于4月10日至4月12日,在帕爾瑪舉行。



住宿 入住帕爾馬中心三星級酒店
第4天(4月13日) 摩德納/帕爾馬:美食天堂、引擎之都、香脂醋、巴馬臣芝士工廠、帕爾瑪火腿廠、摩德納大教堂、帕瓦羅蒂故鄉
行程 1.乘坐巴士游覽摩德納市
·摩德納,意大利北部城市,是意大利傳統的工業、農業重鎮,也是意大利最安全的風景游覽勝地和最重要的歷史文化名城之一,它擁有意大利“美食天堂”“引擎之都”的美譽,同時還是軍事重鎮。
    ·“摩德納香醋”、“摩德納火腿”遠銷歐洲各國。世界頂級名車“法拉利”、“蘭博基尼”、“瑪莎拉蒂”、“德·托馬索”等多家公司總部都設在該市郊區。世界著名軍?!Φ履刪卵г河滌邪倌昀?、將帥輩出,為古老的摩德納市增添了幾分莊重、嚴肅和神秘的色彩。

   ·在摩德納吃飯比較有特色的便是AGRITURISMO(可理解為農家樂),這些地方提供的都是新鮮且帶有濃郁地方特色的蔬菜、奶酪、火腿、美酒等,屬于地道美味,且價格實惠。



2.參觀法拉利博物館
·位于意大利馬拉內羅(Maranello)的法拉利博物館記錄了法拉利從1947年至今的60多年歷史,是一個讓法拉利神話永駐的地方。這家法拉利官方博物館每年接待200,000位來自世界各地的車迷。館中收藏了代表著品牌歷史并且在市場和全球賽道上取得巨大成功的汽車、影像和獎杯。它不僅僅是一家汽車及物品靜態收藏博物館,還是一個時時更新不斷挑動人神經的動態展覽。
   ·這家法拉利博物館設有一級方程式賽車展區、經典車型展區、創興技術展示區等多個主題區,還有小型電影院、模擬賽車等體驗項目,全方位展示了頂級超跑的魅力。賽車榮譽展廳展示了每一輛獲得車隊總冠軍榮譽的法拉利F1賽車,大家可近距離欣賞這些炫酷的跑車,并可以和它們合影留念。

   ·而在馬拉內羅鎮里除了有法拉利博物館,還有法拉利工廠、法拉利商店和車王舒馬赫最愛的MONTANA餐館。

3.訪問及參觀摩德納有名的意大利黑醋工廠
·幾百年來,摩德納一直流傳著一種神秘的調味品。它用葡萄汁發酵釀成,卻與葡萄酒的口味大相徑庭;它雖以醋為名,卻完全不同于傳統醋類,其顏色黑亮,質感粘稠,品質極佳且價格不菲。這就是摩德納香脂醋(Aceto  Balsamico),一度曾是僅限貴族專享的調味品。

·21世紀初期,摩德納香脂醋被納入歐盟專門?;さ拇澄鋝?,其生產和銷售都受到了嚴格監管,只有用傳統工藝制作的香脂醋才能在包裝上使用“Aceto  Balsamico Tradizionale”(傳統香脂醋)的字樣,它所見證的文藝復興時期意大利的宮廷故事和飲食文化,正如同它濃郁的口感,呈現出歷史厚重的底色。

4.參觀考察帕爾馬城市

帕爾瑪,意大利北部城市,農產品集散地,其中以產乳酪最為著名,帕馬森干酪和帕爾馬火腿是當地的特產。另外著名的意大利面生產商百味來和乳品制造商帕瑪拉特的總部都設在這里。


4.參觀和品嘗巴馬臣芝士工廠
·巴馬臣(Parmesan)基本分兩種類:Parmigiano  Reggiano及Grana  Padano,是意大利最出名和最重要的硬質干酪,尤其是Reggiano更為頂級。在意大利有“芝士之王”稱號。在意大利超過2000年歷史,而摩德納是它的主要生產地區之一。
   ·巴馬臣芝士表面顏色金黃,內里微黃,香味明顯帶鹽味,存放于高溫冷柜,短時間可放在陰涼地方,保持期約兩年。

   ·用途非常廣泛,不僅可以擦成碎屑,作為意式面食、湯及其他菜肴的調味品,還能制成精美的甜食。   

5.參觀和品嘗帕爾瑪火腿廠

帕爾瑪火腿原產地是帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感于各種火腿中最為柔軟,因此正宗的意大利餐廳,都有供應。能否提供優質的帕瑪火腿,幾乎成為評價餐廳素質好壞的標準。

住宿 入住帕爾馬中心三星級酒店
第5天(4月14日) 觀光五漁村:世界遺產名錄、國家公園
行程 1.乘船游覽優美的五漁村

海邊的礁石上,彩色的小房子沿著山坡層疊錯落,像極了彩色版的圣托里尼,卻又比圣托里尼更童話更夢幻——五漁村(CinqueTerre),顧名思義,是五個依山傍海的小漁村,俯瞰著地中海的北岸。深邃的海水和奇巧的峭壁讓這五個靜靜躺在海邊山坳中的小漁村有了如詩如畫的醉人之美。97年,五漁村一起被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄,99年被辟為國家公園。

2.入住帕爾馬三星級酒店
第6天(4月15日) 米蘭:觀光、購物、美食
行程 ·米蘭是意大利的西北方大城,是米蘭省的省會和倫巴第大區的首府,位于意大利人口最密集和發展最高的倫巴第平原上。它也是歐洲南方的重要交通要點,歷史相當悠久,因建筑、時裝、藝術、繪畫、歌劇、經濟、足球、商業、旅游、媒體聞名于世。
·米蘭擁有著眾多的頭銜:世界最為著名的國際大都市之一,意大利最大的都會和世界最大的八大都會區之一,意大利最發達的城市和歐洲四大經濟中心之一,世界時尚與設計之都和時尚界最有影響力的城市,世界會展中心,世界歷史文化名城,世界歌劇圣地,世界藝術之都......

·米蘭值得一看的著名景點有:米蘭主教大教堂、斯卡拉歌劇院、圣瑪麗亞感恩教堂、米蘭布雷拉畫廊等。觀光購物是米蘭吸引全球游客的重要原因,這里有眾多名品大街:維多利亞二世拱廊、拿破侖大街、馬堤歐地大道等。

·米蘭素有“美食天堂”之稱,米蘭美食屬于意大利的北方菜系,多以大米、魚類、玉米、牛肉等為主料烹制食物,奶酪,牛肉調味。這里的餐館種類齊全,檔次齊備,為不同需求的游客提供服務。
·米蘭著名的美食有面包粉烤牛肉片(scaloppina milanese)、濃味蔬菜燉牛骨(ossobuco)、蔬菜豬油濃湯(minestrone)、玉米糕、倫巴第奶酪等。
·除了擁有獨特的料理,米蘭也有幾間世界知名的餐廳和咖啡館。大部分精致且高級的餐廳位于米蘭的市中心,而比較傳統和受歡迎的餐廳主要位于布雷拉和納維利(Navigli)區。
住宿 入住圣塞韋里諾品牌酒店
第7天(4月16日) 圣塞韋里諾;馬爾凱
行程

啟程轉移到意大利中心城區:圣塞韋里諾-馬爾

住宿 入住San  Severino三星級品牌酒店
第8天(4月17日) 天然地下石洞、阿瑪尼工廠店、葡萄酒工廠
行程

1.參觀天然地下玉石洞

2.觀光阿瑪尼奧特萊斯工廠折扣店

3.參觀著名葡萄酒公司和品酒會

住宿 入住San  Severino三星級品牌酒店
第9天(4月18日) 觀光、購物
行程

奧特萊斯品牌直銷商場觀光購

住宿 入住San  Severino三星級品牌酒店
第10天(4月19日) 那不勒斯觀光考察;登船至卡普里島
行程 1.坐車前往參觀那不勒斯城市

2.登船到卡普里島參觀,于大海中央欣賞夢幻般的日落景觀;追尋海豚的足跡,開始一場樂趣無窮的旅程

住宿 入住索倫托四星級酒店
第11天(4月20日) 索倫托;阿馬爾菲
行程 1.坐車前往索倫托進行訪問和參觀
·索倫托是意大利南部城鎮,位于索倫托半島北岸,瀕那不勒斯灣,北距那不勒斯27公里,是歐洲重要度假勝地之一。
·這里風光秀麗旖旎,一邊是曲折的海灣,一邊的蔚藍的大海,遠眺即是維蘇威火山和美麗的卡普里島,鎮內街道整潔,特色小巷經緯縱橫,花木茂盛,四周為橘、檸檬、油橄欖與桑等樹叢所圍繞,美麗而優雅。

·索倫托主產葡萄酒與檄欖油,捕魚亦較重要。細木鑲嵌、花邊等手工藝品著名。有十四世紀修道院與中世紀雕刻、繪畫藝術、極具濃厚的文藝氣息。   

2.坐車前往阿馬爾菲進行訪問和參觀
·阿馬爾菲位于意大利南部那不勒斯附近,是一座在海邊的小城,整座城市沿著海岸邊的山崖修建,有陡峭的地形和獨具特色的建筑。

·小城的高處是建于11世紀有巴洛克風格的圣安德魯大教堂。這里有湛藍的地中海海水,色彩明快的建筑?;褂性嶗裉?,軍火庫以及手工造紙博物館等歷史古??梢圓喂?。   

住宿 入住羅馬三星級酒店
第12天(4月21日) 羅馬古城考察
行程 乘坐大巴去觀光羅馬古城

·羅馬市區游覽:外觀斗獸場是古羅馬時期大的圓形角斗場,威嚴而壯觀;旁邊是公元315年修建的君士坦丁凱旋門,經歷了2000年的風風雨雨,仍保存了當初的完美造型。古羅馬市集廢墟:古羅馬市集不僅是古羅馬的發源地及市中心,也是羅馬七座小山丘的共同交集;隨后參觀全世界天主教的中心教皇國-梵蒂岡(約1小時),參觀世界上歷時150年修建而成的圣彼得大教堂,這座雄偉壯麗的大教堂內外的雕刻、彩石馬賽克的壁畫......無一不是超凡入勝的藝術結晶(梵蒂岡圣彼得大教堂是世界天主教信仰中心,如遇特殊宗教封圣活動期間,將不對外開放,屆時將無法入內,敬請理解)

·君士坦丁凱旋門位于斗獸場和廢墟之間,為紀念君士坦丁一世312年米里維橋戰役的勝利而修建,是羅馬現存凱旋門中的一座。
·凱旋門高21米,寬25.7米,深7.4米,建于312年末到315年。由于時間比較倉促,它的很多裝飾部分都是從以往其他皇帝的建筑物上拆卸而來的。比如凱旋門頂端的八塊長方形浮雕,它們是從奧理略皇帝紀念碑上拆卸而來,現在原件已被珍藏在羅馬首都博物館。而每根圓柱頂端的達基亞囚犯大理石雕像則很可能來自圖拉真廣場。只有兩個小拱門上方的圓形浮雕描繪了這場戰爭的場面。
住宿 入住羅馬三星級酒店
第13天(4月22日) 自由行;回中國
行程 1.自由活動時間,自行安排,傍晚集合(大約6:00)
2.集體乘坐大巴前往機場,乘機返回中國上海,結束愉快的意大利之旅
以下航班僅參考,以出簽后確認航班為準,選用參考航班以相近時間為準

參考航班:東方航空MU788,直飛;FCO-PVG,21:10-14:35,費尤米西諾機?。蝦F侄?飛行時長約13小時)

特別提示:行程中未提及的三餐問題將會根據大家的需求選擇各個目的地的特色美食餐廳。目前團員伙伴持續招募中,有意向的朋友請及時與我們聯系。
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