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炸著吃的披薩——披薩天婦羅
發布時間:2016-3-22 點擊:次 Tags:比薩店加盟

起源于意大利的披薩美食早就沖破國界的限制,成為世界性的美食,這其中美國是將其發揚光大的最強國度,在美利堅的各個地區都形成了獨具特色的風味披薩。而在美國紐約地區除了備受大家喜愛的紐約式披薩,還一種別具風格的披薩似乎也挺受大家歡迎的……


坐落于紐約中心地帶的日式居酒屋“Sake Bar Hagi”距離時報廣場僅有兩條街,這里的很多日式料理都非常受歡迎 ,不少人都是特別從很遠的地方跑過來品嘗的,人氣鼎盛時,常常需要等候超兩個小時!



在這家日式料理店中,除了炒面、炸雞、什錦攤餅等固定日料菜單,還有一款美食也備受關注,它就是披薩天婦羅(炸披薩)。


據店里的工作人員表示,在他2013年來這兒工作時,這道披薩天婦羅就已經在菜單中了。這究竟是怎樣一道料理呢?


披薩分割切片后再裹上一層外皮入油鍋炸制而成。其實披薩本身的熱量就很高了,再經過油炸這一道工序,熱量就更大了呢。


可還是有很多人喜歡這道獨特的美食,對其贊不絕口,甚至在美國大眾點評網(Yelp)上也收獲一片好評。當熱乎乎的炸披薩上桌后,大家就蠢蠢欲動了,外皮咬起來酥香清脆,而里面的奶酪醇厚細滑,越吃越上癮。


而除了贊揚的聲音外,也會有其他不同的聲音,比如“熱量實在太高了”、“炸得太過就吃不出披薩的滋味了”、“雖然第一次吃炸披薩,不過在蘇格蘭幾乎什么食物都是炸的,早就習慣啦!”


地點:152 W 49th St (6th ave和7th ave之間)

電話:(212) 764-8549


及時了解披薩新聞,發現不一樣的美食生活,讓我們一切從披薩開始……


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