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2015年上海烘焙展的魅力一瞥--Dr.Pizza
發布時間:2015-5-27 點擊:次 Tags:比薩學習班
第十八屆中國國際焙烤展于2015年5月12-15日在上海新國際博覽中心盛大召開,現已圓滿落幕!

本次烘焙展匯集了包括烘焙原輔材料、生產加工設備、器具;包裝及包裝材料等品類共1500多家參展商,展會現場是人山人海,而參展人員更是忙得不亦樂乎。

在短短四天的展會期間,吸引了眾多烘焙行業人士,從早上8:30開放后,入場參觀的觀眾就越聚越多,各個展廳都是人潮涌動,川流不息,人流中很多都是拖著行李箱的參展觀眾,看來大家都是有備而來??!

這其中值得一提的就是E5館,這里不斷吸納著人群的涌入,究竟這里有什么特別之處?為何會有如此強大的氣場呢?

步入E5館,最吸引人眼球的就是上海樂匯實業有限公司了,在整潔的開放式廚房中,披薩大師們正在現場制作美味比薩餅,確實是賞心悅目??!

各種新鮮美食制作中,現場還可以免費品嘗,福利不斷哦~~~

而在我們開放式廚房因線路問題致使烤箱無法運轉后,在等待處理恢復使用的空閑里,我們Dr.Pizza的披薩料理大師們又即興做起了披薩飛餅秀表演,引來現場陣陣叫好,不少觀眾還拿出手機拍下了精彩的瞬間。

在師傅們搶修線路的同時,我們Dr.Pizza的幾位披薩大師抓緊奔赴就近的W3館,借助外援--"新麥"的設備,再次做起了披薩,毋庸置疑地吸引了大批觀眾的迅速圍觀,看來大家對于純手工打造的健康美食還是青睞有加的哦!

四天的參展下來,觀眾領略了Dr.Pizza的別樣風采,披薩大師們的現場演繹更是為烘焙行業注入了新鮮靈感和無限商機。期待在接下來的一年內有更多的小伙伴和我們一起開拓披薩領域。


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