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連載中丨披薩專業書籍《美國派》譯文分享(第三期)
發布時間:2017-6-12 點擊:次 Tags:比薩店加盟

本周DR.PIZZA將繼續分享外文披薩專業書籍《美國派》的譯文內容(由中國比薩精英挑戰賽雙冠王程成友情提供),讓更多新興的中國職業比薩師力量共同學習交流,去發現、去征服、去創造披薩領域的更多可能!

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分享預告:下一次分享給大家的是《披薩醬》:番茄醬、碎塊番茄醬、通用瑪瑞納瑞披薩醬、香蒜沙司、羅勒香蒜沙司等;《風味獨特的頂料》:黑醋漿、香油、辣椒油、焦糖蒜油、煙熏茄泥、糖醋洋蔥、清炒蘑菇、南瓜泥、白醬等。(下周繼續上傳……)

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