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『精雕細琢創精品穩步發展鑄品牌』餐飲饕餮盛會完美落幕,暮春五月邀您再聚魔都,共掀烘焙江湖新浪潮
發布時間:2018-3-30 點擊:次 Tags:披薩培訓



在春色正濃的三月魔都,第二十七屆上海國際酒店及餐飲業博覽會歷時4天,于昨日正式在上海浦東新國際博覽中心順利閉幕。。。


作為多年來連續多次參加酒店展的資深參展商,2018年3月26日-29日,Dr.Pizza比薩學院再度入駐新國際,在N2B30展位,與來自全國各地乃至全球諸國餐飲業的眾多展商們共襄此次餐飲饕餮盛會。




雖然已多次以展商身份亮相于Hotelex的舞臺,但我們每次都是全新的面貌,全新的展示,全新的風采……


展臺每一次的規模大小都是不一樣的,設計風格也各不相同的,而這一次展臺的面積是非常大的,而且在功能分區更加清晰明顯:六個問詢接待臺、四個功能展示區(器具展示、包材展示、食材展示和技術展示)、兩大接待會務區。





用更清晰明了的展臺特征告訴來訪的每一位客戶,Dr.Pizza比薩學院是國內專業的比薩技術商業服務商,我們不僅專注于帶給大家專業的披薩技術培訓服務,還有對創業開店伙伴們的全方位一站式的綜合性服務。



我們堅信好原料才能做出好味道,Dr.Pizza比薩學院始終執著于優選全世界的高端原物料,為大家帶來醇香的披薩專用面粉、頂級披薩醬、上佳奶酪、進口意大利面、罐裝食材、特級橄欖油、黑松露原粒、冷凍肉制品等。



讓優質的器物成為承載美食的助力而非阻力。美食與器物是相輔相成的,器物對食物味道、烹飪方法,都會產生直接而重要的影響。器物與美食的完美融合,會令美食增添別致的風味、出眾的顏值、豐富的含義……



對于純手工現做現烤的披薩而言,承載披薩的器物選擇很重要,在器具展示區,觀展觀眾們將會看到種類繁多的專用烤盤、材質優異的服務板、多規格的食品級包裝紙盒/袋等。



開放式廚房的技術展示一直都是Dr.Pizza引以為傲的,而這一次的呈現絕對是耳目一新的,因為這一次不僅僅是美式薄餅披薩的展示,還有意大利手工窯烤披薩的展示,還有意大利面的烹制、美味甜品的制作。



這一次在廚房忙碌的技術老師身影有不少是大家熟悉的,還有不遠萬里而來的意大利主廚,現場制作的意大利披薩、意面、甜品等很受現場觀眾的歡迎哦~~~











所以當技術老師們在展示廚房中忙碌起來后,圍觀而來的觀展觀眾們很快就將現場圍得水泄不通了。時不時還會用手機錄制一段老師的操作手法,而對技術培訓感興趣的就直接在廚房四周與老師們溝通起來。




新鮮美味就在眼前出爐,醇香誘惑真的無法抗拒。品嘗過產品的觀展觀眾紛紛輾轉至接待區,開始與我們的工作人員詳聊起來。



而那些已有店面的朋友們正在努力提升產品的品質,對于物料的甄選也很看重,便開始和工作人員探討食材、器具、包材等,Dr.Pizza的小伙伴們很快就火力全開,傾力去滿足客戶的所有需求。




展會現場的高強度高壓力工作狀態,是每一位參展人都深有體會的,而Dr.Pizza的小伙伴們仍堅持用獨具特色的產品、卓越的品質與專業的服務,為每一位到訪的觀眾朋友投以十二萬分的耐心、專注,全力去支持每一位小伙伴的創業之路!






值得一提的是,現場還有不少非常優秀的生產商和進口商,看到了Dr.Pizza比薩學院得天獨厚的優勢,想要與Dr.Pizza達成戰略合作伙伴關系。而我們一定會嚴格測試篩選,為大家帶去最優質的物料、產品和服務。



如果您錯過了這次餐飲行業的饕餮盛會,

也別有遺憾,

暮春五月,

一場專屬于烘焙人的江湖歲月即將掀起新的浪潮,

我們的邀請帖會再度發出,

邀您再聚魔都?。?!



  寫在最后的話   



本屆展會歷時4天,對于參展商和觀展觀眾,都是高強度的奔波勞碌、忙得腳不離地的,要從紛繁復雜的海量資訊信息中篩選出更為對口的,工作量還是異常巨大的。



互留名片、互加微信(個人微信、關注店鋪、公眾號等)、標注填寫記錄簿的多渠道信息整合下,在接下來的兩周內,Dr.Pizza都不會和每一位潛在客戶斷了聯系的,梳理分類后,我們會根據大家的信息備注,去與大家進行更深入溝通,如有叨擾不便之處,還請大家見諒!



四月份培訓班次即將陸續啟程,請有意參加課程學習的伙伴們盡早鎖定名額(4月10號北京班、4月15號昆明班、4月20號上海班)。


溫馨提示:四月份將會開啟兩期復訓班次,僅限免費復訓期內創業班學員參加,4月1號上???、4月20號北京開班,復訓培訓課程會準時開啟,想要返?;羋絳馱斕幕鋨槊喬胱ソ羰奔淞道鮮υざ?。





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