河南幸运武林走势图:披薩加盟培訓班

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開學迎新季丨請收下Dr.Pizza比薩學院9月份入學攻略!
發布時間:2018-9-2 點擊:次 Tags:比薩店加盟


告訴大家一個喜大普奔的好消息,

聽說終于開開開開學啦~~~

都準備好開始精彩的校園生活了么?

小編我的嘴角掠過了一絲不易察覺的微笑,

真是“上學者痛,上班者快”?。。?!

畢竟,小編不用上學啦~~~


即便你早已脫離學生時代,

也不該脫離學習軌道,

這年頭,

不多掌握幾門技術,

還敢說自己是個社會人嗎?!

所以啊,

小編強烈安利一波福利,

Dr.Pizza九月份培訓課程開放報名啦~~~



攻 略 一

探究分子料理魔力,趕趟上海站末班車


9月4日-6日,郭紅曉分子廚藝創意菜【上海站】大課堂將于Dr.Pizza比薩學院開授。

9月3日全天(也就是下周一),請已經報名本課程的朋友們準時抵達Dr.Pizza比薩學院,工作人員將為大家辦理簽到&繳費事宜。




溫馨提示:

1.還沒有辦理酒店預約入住的,請抓緊時間辦理,推薦大家選擇Dr.Pizza協議酒店(漢庭快捷酒店,距離學校較近);

2.本課程為福利項目,學費是3800元/人,培訓期間產生的食宿交通費用不包含在內,由各位學員朋友自理。


攻 略 二

緊跟時尚輕食風尚,打造健康輕餐生活


想要出擊輕食簡餐潮流市場,擴展店鋪多元化經營模式,升級建立門店輕食餐品體系,迅速引入多維度高頻消費,全面提升門店競爭實力。

9月15日-18日,Dr.Pizza即將迎來第七期和第八期輕餐班,這期課程將于Dr.Pizza昆明學院和北京學院同步啟程,主講老師分別是張利賓老師和伊占松老師。





四天課程不僅會教會大家純手工漢堡、三明治的制作,還有多款草系沙拉、主食沙拉等的制作,更有多款高顏值甜品教學,課程中涉及到的十數款現調醬汁均由Dr.Pizza技術團隊獨家精心研制,口味獨特、清新百搭。

有想法的朋友們記得提早行動,每個班次學員人數僅限15名,名額已預交報名費為準。


溫馨提示:

1.9月15日-18日同步開啟的輕餐班,上課地點分別是昆明和北京,大家可就近選擇;

2.本課程學費是4800元/人,不含食宿,培訓期間的食宿費用由學員朋友自理。


攻 略 

匠心手造薄底披薩,放飛披薩創業夢想


手工披薩是一門科學,通過合理的面團配方和科學的發酵工藝。面團的發酵是美味披薩的基礎,而美味是需要時間等待的,因為時間會賦予美食更完美的質地和更出眾的風味。




低溫冷藏發酵法會讓披薩面團的發酵過程能平穩可控,面團期效得以延長,提高了工作效率也降低了原料浪費,同時賦予面團更獨特的風味、更細密的組織、更透亮的色澤。烘烤后的餅邊酥脆、餅底松軟、柔韌耐嚼、金黃誘人、香氣豐盈。




發酵成熟的面團經披薩師的雙手煥發出全新的姿態,我們堅持純手工制餅的傳統手法,以柔和的制餅節奏、迅速的制餅效率、穩健的制餅力道、精準的制餅手法,去將面團延展至理想的狀態。


而在Dr.Pizza的披薩課程中,除了要掌握低溫發酵技術和手工制餅工藝,還得學會披薩面團的配方調制、餡料醬汁的加工技術、烘烤出品的標準管理、風味小食的制作烘焙等,披薩制作的技能學習貫穿始終,每一個環節都不容有失。




溫馨提示:

1.9月5日的昆明班培訓課程使用7天課時的老課件,學費為8800元;

2.上海班(9月14日)和北京班(9月20日)的培訓課程使用新課件(2017年下半年啟用),課時為8天,學費為12800元;

3.借此九月開學迎新季,為慶祝Dr.Pizza北京學院成立5周年,特別推出兩人同行8折優惠互動,僅限9月20日北京披薩創業班PRO,不適用上海班&昆明班。


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