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美式披薩中哪些口味是你喜歡的?怎樣的餡料組合更美味?
發布時間:2019-1-3 點擊:次 Tags:比薩店加盟



如何讓披薩變得更好?怎樣的餡料組合更美味?

或許有無數種方法,披薩是創造性極強的美食,

尋常的食材、或者不尋常的食材,

亦或是特制的食材,都能結合成一個全新而美味的披薩。

比如經典的奶酪披薩、意大利辣香腸披薩,以及肉食主義披薩、素食主義披薩等等。




本文中提及的眾多口味披薩產品,都是以紐約餅底為基礎烘焙制作的,酥脆耐嚼的餅皮,搭配上各式豐富的餡料和獨特醬汁,會碰撞出怎樣的火花呢?這其中又有哪些口味是你喜歡的呢?




01

純芝士披薩

只有餅皮和芝士,也可以好吃到難以想象。


雖然只是披薩餅皮與馬蘇芝士的簡單結合,然而當咬下去的時候,濃郁的芝士立即在口中蔓延。很多時候,越簡單的烹調組合,越能成就經典的美味。




而想要做出讓人稱道的純芝士披薩,就必須要有高質量的餅皮和芝士,二者缺一不可。恰到好處的配比尤為重要。






02

意大利臘香腸披薩

簡單經典的組合,值得細細品味。


這是美式風格披薩中的經典口味,它的選料很簡單,只有香腸片(Pepperoni,一種意大利辣香腸)、馬蘇奶酪和披薩醬。



它的滋味很極致,有濃郁的肉香、奶香和番茄味道。如此簡單的組合卻成為了經典,極致的好味道值得小伙伴們細細品味。



03

經典夏威夷披薩

咸甜滋味的絕妙組合,不挑人不挑季節。


夏威夷披薩是典型的美式風格披薩,它的主料很簡單,菠蘿塊、火腿片(或者還有培根?。?,一起放在披薩餅上,再撒上奶香濃醇的馬蘇奶酪,即可送入烤爐烘烤。



滑軟的果肉遇上緊實彈牙的肉食,甜味與咸味相得益彰,一口下去非常美味滿足,怎么吃都不會膩,任何非素食主義者都會不由自主地愛上它。



經 典 夏 威 夷 披 薩



04

香蕉巧克力披薩

濃情蜜意的滿足感,甜食愛好者的天堂。


香蕉和巧克力的組合,總能輕而易舉地激發出味蕾深處的愉悅感,每一口都是幸福的味道。這款濃情蜜意的香蕉巧克力披薩,由軟甜的香蕉果肉、濃香的巧克力榛子醬、馬斯卡彭奶酪、香蕉果醬等組合而成。



香 蕉 巧 克 力 披 薩


縈繞在鼻尖的馥郁香氣就已經讓人不能自己,忍不住下口的那一刻,整個唇腔都得到了絕妙的按摩,這是舌尖的享受,亦是精神的享受。獨具醬心,好吃到歡呼雀躍!



Tips:做這款披薩一定要選擇熟透的香蕉(表皮微微發黑),這樣香蕉的味道才會濃郁。



05

沙拉披薩

沙拉和披薩的完美合體,簡單、美味又健康~


將手工制作好的薄底披薩餅,撒上些許馬蘇奶酪,放入烤爐烘烤完成后,再將準備好的沙拉菜堆放在上面,比如苦苣、芝麻菜、櫻桃番茄等等,再淋上橄欖油、鹽和黑胡椒。




上面的沙拉菜清新爽脆,下面的披薩餅底酥軟耐嚼,口感非常富有層次,更重要的是這樣的一款披薩,完全不會吃撐,而且也不會攝入過多的熱量,特別適合溫暖的春末和初夏。




06

意面披薩

意面和披薩的天作之合,隨心所欲的自然美味。


這是一種常見的紐約風格披薩,它是用意大利面、馬蘇奶酪、車達奶酪等制作而成的披薩料理。



考慮到食用的便捷性和品相的美觀度,通常不建議選擇直條型意大利面,而是選擇其他的直通形意面、彎管形意面、煙斗面等作為披薩的餡料。





07

洋薊海鮮披薩

洋薊的小清新滋味,亦能融合出復合多變的味道。


雖然洋薊本身味道清淡,卻非常謙遜,海納百川般地吸收著其他食材的味道,比如牛羊肉類、海鮮、蔬菜、香料等,從而融合出復合多變的味道。




洋薊心切塊,搭配海鮮、芝麻菜和松子等,迎面而來的是滿滿的清新香氣和大海滋味,層次多變的驚喜口感,亮麗鮮嫩的誘人外觀,分分鐘撩動食客的味蕾,一眼見到就讓人按捺不住。




08

培根雞蛋披薩

三餐的幸福感,來自元氣滿滿的太陽蛋。


雞蛋和培根是一個營養全面的高質量組合,雞蛋鮮香軟嫩,培根緊實咸香,再配上馬蘇的濃醇奶香,配合著現磨黑胡椒的味道,使得這款披薩異常鮮美,每一口都香到骨子里,好吃到違規!




09

迷迭香雞肉土豆披薩

經典的組合不變,豐富的滋味再度升級。


滑嫩爽彈的雞肉,搭配上土豆焦香粉糯的口感,經典的組合中又多了迷迭香的神秘芬芳,香味更獨特,滋味更鮮美,味蕾的每一個感官細胞都雀躍不已,訴說著這美味的醇厚鮮香!



10

榴蓮披薩

披薩屆的大網紅,至今依然經久不衰。


高溫炙烤下的榴蓮果肉與馬蘇奶酪高度契合,只剩下濃郁細膩的香甜滋味,頃刻間榴蓮控們都將繳械投降!


榴 蓮 披 薩


愛吃榴蓮的人都知道榴蓮披薩,愛吃披薩的人更知道榴蓮披薩。它是披薩屆當之無愧的網紅,火遍了大江南北,卻依然經久不衰。




烹飪美食的過程是一種身心的享受,當我們用自己的雙手,將眾多各具特色的美味食材結合,創造出更多層次的美味。反復多次成功后的那份喜悅,會迫不及待地想要與大家一起分享、一起品嘗。




2019年已經開始了,

我們對披薩的熱愛從未改變。

怎么做才能讓披薩的口味變得更好呢?

小伙伴們不妨和Dr.Pizza來嘗試一些好玩新奇的冒險,

說不定可以找到全新的美味組合,

引導我們迸發出新奇的靈感、創新的思路,

賦予披薩更多可能吧~~~



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