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許超

xuchao
所學專業:創業班(披薩技術全能班)
所任職務:比薩娜拉老板
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比薩娜拉,給你最霸道的湘式誘惑

  不得不說,披薩是成功俘獲中國消費者的外來美食,因為它帶給我們的不僅僅是美食的享受,那酥脆松軟的餅皮、豐富鮮香的餡料、奶香醇厚的芝士,咬上一口就很滿足,而和家人朋友一起分享就更愉悅了。




  而當大大小小的披薩店落戶于大街小巷時,選擇自己到中意的披薩店似乎有了些難度,如何在林林總總的披薩店中找尋到適合自己的味道呢?



  今天小編要為大家推薦的就是一家非常特別的披薩店——比薩娜拉,一個誕生了中國比薩制作精英挑戰賽季軍的披薩品牌,相信它一定能給你帶來與眾不同的驚喜……


  這位就是我們中國比薩制作精英挑戰賽的季軍得主——許超,一位與眾不同的女中豪杰,就是這樣一個外表看起來甜甜的軟妹子,卻在大賽現場將湘妹子的聰慧火辣演繹得淋漓盡致,清亮的嗓音下講述著她的比薩作品——熏雞大蝦比薩。



  她制作的這款比薩最獨到之處就是底醬的運用,可以說是制作出了一款有著濃厚中國特色的比薩,因為她并沒有采用傳統的比薩醬,而是選擇了一款湖南人最熟悉的辣醬,而且還是湘菜大師特別調制的一款辣醬。


  不僅底醬調制很用心,特別選用的雞肉和大蝦也經過了辣醬腌制的精心處理,讓整個比薩充滿著濃郁的湖南特色,也呈現出了本土鮮香麻辣的湘式誘惑,讓現場評審團和專業觀眾們吃得超級過癮,獲得了滿滿的贊譽,收獲了季軍榮耀。




  其實許超涉足披薩行業的時間并不是很長,從2010年才開始接觸披薩,而這位果敢爽朗的湘妹子迅速創立了自己的品牌——比薩娜拉,成為了公司的品牌總監,時至今日已經擁有了非??曬鄣拿諾曄?。


  比薩娜拉作為一個披薩品牌,除了主營披薩產品外,還有壽司和意面,同時還有各式小吃、沙拉和飲品。


  最具特色的當屬它家的傳統鐵盤披薩了,手工發酵的面團,在整潔的開放式廚房中,由比薩廚師現場拍制而成,現做現烤,看得見更放心,美味唾手可得,更讓人食欲大開。






  為了保證產品品質,從原材料選擇上就下足了功夫,獨家秘制的比薩醬汁,100%全進口的美味芝士,高品質肉制品和新鮮的時蔬原料,更安全健康,更美味營養,絕不辜負每一位顧客的期待。


  深受廣大年輕消費者喜愛的比薩娜拉得到了眾多加盟商的支持,而這一次在中國比薩精英挑戰賽的完美表現,讓比薩娜拉獲得了更多的市場美譽和品牌推廣,相信接下來比薩娜拉的門店數量還會更多。


  而談及對于比薩娜拉的未來規劃,自信霸氣的湘妹子許超表示,未來五年內,我們會努力發展到上百家門店,將我們健康、嶄新的飲食文化,傳播給更多的國人,打造最具中國特色的比薩本土品牌!


  讓我們一起期待比薩娜拉的茁壯成長吧,相信中國本土比薩大軍的隊伍會越來越壯大,具有中國特色的披薩店品牌也會越來越多。相信不久的將來,中國也能成為繼美帝之后,披薩美食文化傳播的又一個重要力量。中國的職業比薩人加油吧!
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